GO BACK

Ένα λαζαράκι για κάθε παιδί


Λάζαρο, αν δεν πλάσεις, ψωμί δε θα χορτάσεις! Σάββατο του Λαζάρου, στα σπίτια της Σύρου ζυμώνονται τα λαζαράκια. Τα γλυκά, ανθρωπόμορφα ψωμάκια, σπαργανωμένα όπως ο Λάζαρος. Η γιατρός Ειρήνη Χαρδαλή μοιράζεται την παραδοσιακή συνταγή της Μικρασιάτικης οικογένειάς της και τα αρώματα ξυπνούν μνήμες, γεμάτες νοσταλγία. Λειτουργούν σαν βάλσαμο για την ψυχή της και τη γαληνεύουν.

Comments are closed.

Ένα λαζαράκι για κάθε παιδί


Λάζαρο, αν δεν πλάσεις, ψωμί δε θα χορτάσεις! Σάββατο του Λαζάρου, στα σπίτια της Σύρου ζυμώνονται τα λαζαράκια. Τα γλυκά, ανθρωπόμορφα ψωμάκια, σπαργανωμένα όπως ο Λάζαρος. Η γιατρός Ειρήνη Χαρδαλή μοιράζεται την παραδοσιακή συνταγή της Μικρασιάτικης οικογένειάς της και τα αρώματα ξυπνούν μνήμες, γεμάτες νοσταλγία. Λειτουργούν σαν βάλσαμο για την ψυχή της και τη γαληνεύουν.

Comments are closed.
Ένα λαζαράκι για κάθε παιδί
Comments are closed.